Geschmack trifft Leidenschaft
Am Anfang war das Hobby von meinem Freund Andy und mir – die gemeinsame Freude am Genuss von Whisky, Gin oder anderer leckeren Spirituosen. Und dann kam 2018 der Moment, bei der aus einer Schnaps- bzw. Whisky-Idee unsere Welt der Lebenswasser hervorgegangen ist:
Wir wollten wissen, ob es eine Möglichkeit gibt, unseren (Wissens-)Durst nach den besonderen und unentdeckten Flaschen zu stillen.
Und dann war uns auch klar, dass es ja noch andere Gleichgesinnte geben muß, die auf einer selben Reise sind. Diesen Menschen wollten wir gerne eine Möglichkeit bieten, an all die Schätze zu gelangen.
Das war die Geburtsstunde der WELT DER LEBENSWASSER!
Die Welt der Lebenswasser ist unendlich. Und diese Unendlichkeit versuchen wir zu ergründen – auch wenn unsere Reise nie enden wird!
Und immer wieder haben wir das Glück, diese Leidenschaft mit anderen Menschen bei unseren Tastings teilen zu können. Bei den mehr als kurzweiligen Abenden steht aber immer der Spaß am gemeinsamen Erkunden im Vordergrund.
Und da Geschmack zum Glück subjektiv ist, gibt es hier unsere Einschätzung zu den einzelnen Tropfen.
meine Einschätzung zu den einzelnen Tropfen.
Wir sind immer auf der Suche nach dem Besonderen, dem noch nicht so Bekannten. Denn das macht in unseren Augen den Reiz aus, den die Vielfalt der Möglichkeiten bietet.
Unsere Welt ist in einem ständigen Wandel, so dass immer wieder neue Schätze eintreffen und wir somit hier auch nur einen Auszug daraus zeigen kann. Also gerne immer wieder reinschauen und bei Interesse an der einen oder anderen Flasche gerne melden.
Und sollte ein spezieller Wunsch vorhanden sein – und sei er noch so außergewöhnlich werden wir alle uns vorhandenen Hebel in Bewegung setzen, um das Unmögliche möglich zu machen.
Bei diesem Glen Allachie – hier mit einem Finish in einem alten Moscatel Fass – resultiert die vorherrschende Süße und Fruchtigkeit eindeutig aus der perfekten
Steinstrasse 10
41352 Korschenbroich